• La tecnica è nulla senza tenacia.

    Lᴀ ᴛᴇᴄɴɪᴄᴀ ᴇ̀ ɴᴜʟʟᴀ sᴇɴᴢᴀ Tᴇɴᴀᴄɪᴀ I vini si potrebbero distinguere in due categorie: quelli prodotti in serie, come se si fosse su una catena di montaggio e quelli fatti per durare, per regalare emozioni, fatti con il cuore, la passione e l’arte. Entrambi giustificano la loro esistenza e tra loro si trovano quelli prodotti
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  • Una piccola anticipazione

    della diretta su live vinoway alle 18.30. A più tardi. #madeinitaly #andratuttobene #madiamocidafare   Come risolvere la crisi. Valorizzare i territori e i vitigni nei territori e non il contrario. Smettiamola una volta per tutte. Abbiamo passato venti anni a scandalizzarci di chi impiantava glera per fare prosecco in Australia, vermentino negli Stati Uniti, Sangiovese
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  • Fase 2: diventare la più grande Enoteca del Mondo

    Siamo al giorno 39° dall’inizio dell’era covid -19 in Italia; da più di un mese stiamo combattendo una pandemia che non ci aspettavamo e che non pensavamo fosse possibile avvenisse; siamo pressoché obbligati in casa nel tentativo di contenere un virus infido. Inoperosi ci poniamo mille domande: come cambierà il nostro modo di vivere, di
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  • “Il dietro le quinte dei grandi Vini” Ringraziamenti

    𝑰𝒍 18 𝒅𝒊 𝑮𝒆𝒏𝒏𝒂𝒊𝒐 𝒔𝒊 𝒆̀ 𝒔𝒗𝒐𝒍𝒕𝒂 𝒍𝒂 𝒔𝒆𝒄𝒐𝒏𝒅𝒂 𝒆𝒅𝒊𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 𝒅𝒆 “ 𝑰𝒍 𝒅𝒊𝒆𝒕𝒓𝒐 𝒍𝒆 𝒒𝒖𝒊𝒏𝒕𝒆 𝒅𝒆𝒊 𝒈𝒓𝒂𝒏𝒅𝒊 𝒗𝒊𝒏𝒊”, 𝒖𝒏 𝒇𝒐𝒓𝒎𝒂𝒕 𝒄𝒉𝒆 𝒉𝒐 𝒊𝒅𝒆𝒂𝒕𝒐 𝒆 𝒑𝒐𝒊 𝒑𝒆𝒓𝒇𝒆𝒛𝒊𝒐𝒏𝒂𝒕𝒐 𝒄𝒐𝒏 Luca Di Pasquale 𝒆 Daniela Franchetti. 𝑹𝒊𝒏𝒈𝒓𝒂𝒛𝒊𝒐 𝒊𝒏𝒏𝒂𝒏𝒛𝒊 𝒕𝒖𝒕𝒕𝒐 𝒊𝒍 CASTELLO DI RONCADE, 𝒏𝒆𝒍𝒍𝒆 𝒇𝒊𝒈𝒖𝒓𝒆 𝒅𝒊 Vincenzo Cianibassetti 𝒆 𝒅𝒊 Claudio Ciani Bassetti 𝒄𝒉𝒆 𝒉𝒂𝒏𝒏𝒐 𝒂𝒄𝒄𝒆𝒕𝒕𝒂𝒕𝒐 𝒅𝒊
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  • Il dietro le quinte dei grandi Vini.

    Tᴀɢʟɪᴏ Vɪʟʟᴀ Gɪᴜsᴛɪɴɪᴀɴ ᴇᴅɪᴢɪᴏɴᴇ 2020Cᴏsᴀ ᴄɪ ʜᴀ sᴘɪɴᴛᴏFornire una nuova opportunità a Appassionati e Esperti di vino. Poterentrare in cantina, assaggiare i vini in maturazione, partecipare indiretta ad un assemblaggio e ritrovarsi dopo un anno, al completamentodel suo affinamento in bottiglia.Scoprire come esso si perfezioni dal momento in cui ci siappresta a imbottigliarlo, capire come
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  • Chianina – Syrah

    Chianina – Syrah Dalle alle stelle Ringrazio tutti gli Organizzatori per avermi invitato. Questo evento rappresenta un modello per promuovere e valorizzare un Territorio: una simbiosi e una sinergia tra chi produce Vino, chi promuove Turismo e Cultura, chi l’Eno-Gastronomia con lo scopo di fidelizzare un Turista, fare in modo che si ricordi di Cortona
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